针对近期被曝光的虾仁违规超量添加保水剂的企业行为，涉事企业迅速回应并承认错误，承诺将严格自查并整改违规行为。此事件引发公众对食品安全问题的关注与思考，呼吁企业应严格遵守法律法规，确保食品安全。监管部门应加大监管力度，确保食品生产过程中的合规性，保障消费者的健康权益。消费者也应提高食品安全意识，关注食品来源和生产过程，共同维护食品安全。

本文目录导读：

1. 事件背景
2. 企业回应分析
3. 如何看待企业回应
4. 后续建议

一场关于食品安全的风波再次席卷公众视野，某企业在央视的“3·15晚会”上被曝光存在虾仁违规、超量添加保水剂的问题，对此事件，该企业迅速作出回应，声称其生产流程“是完全按照国家标准来做的”，本文将围绕这一事件展开分析，探讨企业的回应可信度以及公众应如何看待这一问题。

事件背景

在央视的“3·15晚会”上，该企业被曝光存在虾仁违规、超量添加保水剂的问题，保水剂作为一种食品添加剂，在食品生产中具有一定的作用，但过量使用或滥用会对人体健康造成潜在威胁，这一事件的曝光引发了公众对食品安全的关注与担忧。

企业回应分析

针对此次事件，该企业回应称，“是完全按照国家标准来做的”，对此回应，我们可以从以下几个方面进行分析：

1、回应的及时性：企业在事件曝光后迅速作出回应，表明其对于公众关注的食品安全问题高度重视，也体现了企业的公关意识。

2、回应的内容：企业强调其生产流程符合国家相关标准，在评价这一回应时，我们需要了解企业是否提供了充分的证据来证明其生产流程的合规性，如相关检测报告、生产记录等。

3、透明度：企业在回应中是否提供了足够的信息，让公众了解其生产流程、保水剂的使用量及标准等，透明度的高低直接影响公众对企业回应的信任度。

4、历史表现：了解企业在食品安全方面的历史表现，如过去是否存在类似问题，是否有过整改措施等，有助于我们更全面地评价其回应的可信度。

如何看待企业回应

在评价企业回应时，我们需要保持理性、客观的态度，以下几点建议或许有助于我们更好地看待企业回应：

1、核实证据：关注企业提供的证据是否充分、可信，如有必要，可查阅相关政府部门发布的文件、公告，了解企业的生产情况。

2、对比多方信息：除了企业的回应，我们还要关注其他相关方（如消费者、行业协会、专家等）的观点和意见，以便更全面地了解事件真相。

3、保持警惕：食品安全关乎每个人的健康，我们应保持对食品安全的关注，对违规行为保持警惕。

4、理性看待：在面对食品安全问题时，我们要保持理性、客观的态度，不盲目相信传闻或谣言，不传播未经证实的消息。

5、呼吁监管：加强政府部门的监管力度，确保食品安全法律法规得到严格执行，鼓励消费者积极参与监督，发现问题及时举报。

对于被曝光虾仁违规超量添加保水剂的企业回应，我们应该保持理性、客观的态度进行分析和评价，在关注企业回应的同时，我们还要核实证据、对比多方信息，保持对食品安全的关注与警惕，政府部门应加强监管力度，确保食品安全法律法规得到严格执行，只有政府、企业、消费者共同努力，才能确保食品安全，保障人民群众的身体健康。

后续建议

针对此次事件，我们提出以下建议：

1、政府部门应加强对食品生产企业的监管力度，定期进行抽查和检测，确保食品安全。

2、企业应提高食品安全意识，严格遵守国家相关法律法规，确保产品质量安全。

3、消费者应提高食品安全知识，关注食品安全问题，发现问题及时举报。

4、鼓励媒体继续曝光食品安全问题，提高公众对食品安全的关注度。

5、建立完善的食品安全信息公开体系，让消费者、企业、政府部门之间信息更加透明，有助于增强公众对食品安全的信心。

被曝光虾仁违规超量添加保水剂的企业回应引发了公众的关注与讨论，在评价企业回应时，我们应保持理性、客观的态度，关注证据、对比多方信息，同时呼吁政府部门加强监管力度，确保食品安全，只有这样，我们才能共同维护一个安全、健康的食品环境。