顾客在食用粉丝时因添加辣椒引发纠纷，双方产生争执。老板选择报警处理此事。具体情况待警方调查处理，建议消费者和商家在遇到问题时保持冷静，通过合理途径解决矛盾纠纷。

一则关于顾客吃粉丝加辣椒引发纠纷的新闻引发了广泛关注，据报道，一位顾客在一家小吃店吃粉丝时，因为加了过多的辣椒而引发身体不适，最终导致了老板报警处理，这一事件不仅引发了人们对食品安全和消费者权益的思考，也引发了人们对商家责任和社会秩序的反思。

事件发生在某市一家小吃店，当时顾客在店内点了一份粉丝，并要求老板多加辣椒，据目击者称，顾客要求的辣椒数量远超过一般顾客的用量，老板也曾提醒顾客辣椒量过多可能会对身体造成不适，顾客坚持要求加辣，最终老板按照顾客的要求为其制作了加辣粉丝。

在食用过程中，顾客突然感到身体不适，出现腹痛等症状，老板立即拨打了急救电话，并协助顾客前往医院接受治疗，老板也选择了报警处理此事，警方赶到现场后，对事件展开了调查，经过调查，警方认为此事涉及到消费者权益和商家责任问题，需要进一步调查处理。

对于这一事件，我们不禁要思考其中涉及到的几个关键问题，食品安全问题一直是人们关注的焦点，商家在制作食品时应该严格按照食品安全标准操作，确保食品的质量和安全，在这一事件中，虽然顾客要求加辣，但商家在制作过程中应该有所控制，避免因为过多的辣椒导致食品安全问题，消费者权益也需要得到保障，作为消费者，我们有权利选择自己喜欢的口味和食品，但同时也应该对自己的身体健康负责，在选择食品时，应该理性消费，避免因为过度追求口感而忽视身体健康，商家责任也是不可忽视的，商家在提供食品和服务时，应该承担起相应的责任和义务，对于顾客的合理要求应该尽力满足，但同时也应该提醒顾客注意食品安全和健康问题。

从这一事件中，我们也可以得到一些启示，商家应该加强食品安全意识，提高食品安全管理水平，在制作食品时，应该严格按照食品安全标准操作，确保食品的质量和安全，商家也应该加强对员工的培训和管理，提高员工的服务意识和责任意识，在面对顾客的合理要求时，员工应该尽力满足，但同时也应该提醒顾客注意食品安全和健康问题。

消费者也应该加强自我保护意识，在选择食品时，应该理性消费，注意食品安全和健康问题，不要因为过度追求口感而忽视身体健康，在享受美食的同时，也应该尊重商家的劳动和服务，在遇到问题时，应该以平和的态度与商家沟通解决，避免因为一时冲动而引发不必要的纠纷。

社会也应该加强对食品安全和消费者权益的保障，政府应该加强对食品安全的监管力度，加强对商家的管理和监督，也应该建立健全的消费者权益保障机制，为消费者提供更好的维权服务，社会各界也应该加强对食品安全和消费者权益的宣传和教育，提高公众的安全意识和维权意识。

这一事件不仅引发了人们对食品安全和消费者权益的思考，也引发了人们对商家责任和社会秩序的反思，我们应该从这一事件中吸取教训，加强食品安全意识，提高食品安全管理水平，消费者也应该加强自我保护意识，理性消费，政府和社会也应该加强对食品安全和消费者权益的保障，共同营造一个安全、和谐的社会环境。